Delicatese şi produse tradiţionale la târgul "Produs de Cluj". Vezi ce găseşti de azi în Grigorescu VIDEO

Delicatese şi produse tradiţionale la târgul
Zeci de producători din judeţ îi aşteaptă pe clujeni în parcarea hipermarketului din cartierul Grigorescu cu produse tradiţionale, în cadrul primei ediţii de iarnă a târgului Produs de Cluj. De Ignat, vizitatorii târgului vor avea posibilitatea de a asista la tradiţionala tăiere a porcului şi vor putea vedea cum se pregătesc caltaboşii şi cârnaţii.

Clujenii sunt aşteptaţi la târg cu delicatese tradiţionale, produse artizanale ori icoane pe sticlă.

"Îi aşteptăm cu telemea de oaie, cu cârnaţi, cu jumeri proaspete, cu slănină afumată. De toate, pâine caldă, cozonaci, de toate. Ca la mama acasă", spune unul dintre producătorii tradiţionali, Maria Pascu. Un alt producător tradiţional, Lidia Rusu, vinde trăistuţe şi cizmuliţe de moş, dar şi feţe de masă, toate lucrate manual. "Nu implică nimic mecanic, este sufletul nostru aici", a spus ea.

Cunoscuta Veturia Suciu, şi ea producător tradiţional, vine la târg cu costume naţionale, cu şerveţele-păpuşă în costum naţional şi îngeraşi din foi de porumb.

Târgul "Produs de Cluj" va fi deschis până pe 23 decembrie.

Reporter: Cosmin Oanţă
Imagine: Cristi Rus

Loading...
Comenteaza